粽叶蒸米饭是非常好吃的,蒸出来的也非常的新鲜,首先把粽叶洗干净,然后将米炒好。
把笔放到粽叶上面儿,然后把粽叶和米给他包在一起,放到锅里一起去蒸蒸上15分钟就可以出锅啦。
食材:
糯米100克、粳米50克、腊肠100克、玉米30克、豌豆15克、胡萝卜10克、香菇100克
步骤:
1、粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时
2、腊肠切片,香菇洗净,切粒
3、将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟
4、将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀
5、竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中
6、上锅蒸30分钟