潮汕鸭脯怎么炒（潮汕鸭脯有几种做法）

炒鸭脯

1、鸭脯斩块

2、热锅下油,加入蒜末爆香加入鸭脯翻炒均匀,加入适量的水,砂糖,盖住焖煮至收汁,加入蚝油翻炒均匀,加入青蒜或葱段翻炒出锅

1.鸭脯蒸一下，然后直接切块。

2.葱，辣椒，蒜头，切好备用。注意葱白分开

3.葱白跟蒜头爆香，然后放入鸭脯，爆炒一下加入适量酱油，放入剩下的葱段跟辣椒，再炒一下。

4.美味完成。