干海笋放了五六年还能吃吗（海笋泡好一次吃不完怎么保存）

      干海笋放了五六年，一般不建议再吃。干海笋的保质期通常为1-2年，如果存放时间过长，可能会出现发霉、变质等情况。

      如果干海笋放了五六年，首先它的口感会变差，营养价值也会大大降低。同时，由于存放时间过长，干海笋可能会出现受潮、发霉的情况，甚至滋生细菌或其他微生物。这些微生物会破坏干海笋的营养结构，并产生有害物质，长期食用可能会对人体健康造成负面影响。

      因此，建议在购买干海笋时，要合理控制购买量，避免存放时间过长。如果干海笋已经存放了五六年，最好不要吃，以免对身体健康造成潜在的危害。