炸鱼片盐的份量 一般一斤鱼片放多少盐（炸鱼片的正确方法）

0.5克

一斤鱼放的盐量要根据口味和制作的菜品来确定，普通炖煮鱼，比较清淡的口味放5g左右，根据口味变重依次添加，如果是腌制鱼，则每斤的盐量会提高到20g以上，另外要注意除了盐还会放一些蚝油、酱油、大酱等，都是含盐的，都要考虑到里面去

盐的用量按照10分之1就行。如果是炸鱼片，一斤鱼片需要放一两盐（50克）。