尖椒肉包子的馅怎么调（青椒肉包子馅怎么调馅）

尖椒肉包子的馅首先需要把肉剁成肉馅，尖椒切碎加点盐杀一下水分，攥干，肉馅里放入葱姜蒜，盐味精，蚝油料酒，胡椒粉少许，把肉搅拌均匀再放入尖椒即可。

1.先把肉馅买好

2. 需要用到辣椒、猪肉末、葱、姜、酱油、盐等食材，需要将这些食材进行切碎、混合、炒熟等步骤，最后制成馅料。

3. 如果想要制作更加美味的辣椒肉包子，可以在馅料中加入适量的五香粉、花椒粉等调料，也可以根据个人口味加入适量的糖或醋来调味。

同时，在包子皮的制作上也需要注意，制作出口感松软、香气扑鼻的包子皮，才能让辣椒肉包子更加美味。