一般自家腌咸肉三至四天就可以拿出晒太阳。首先准备盐花椒还要白酒。先把盐花椒一起炒,冷却后洒在肉上,用手给它洗澡,把盐全模在肉上,在上白酒,最后用锅压在肉上。一定要重才能味道进去。等一天左右翻一面,再压上,等第四天取出放到太阳晒晒,晒二天可以包好放进冰箱。完成任务啦!
一般自家腌咸肉三至四天就可以拿出晒太阳。首先准备盐花椒还要白酒。先把盐花椒一起炒,冷却后洒在肉上,用手给它洗澡,把盐全模在肉上,在上白酒,最后用锅压在肉上。一定要重才能味道进去。等一天左右翻一面,再压上,等第四天取出放到太阳晒晒,晒二天可以包好放进冰箱。完成任务啦!