五仁月饼通常是以核桃、芝麻、杏仁、瓜子仁和红枣为主要馅料。如果您喜欢咸味的五仁月饼，可以尝试以下的馅料配方：
所需材料：
- 核桃仁 100克
- 芝麻 50克
- 杏仁 50克
- 瓜子仁 50克
- 红枣 50克
- 糯米粉 50克
- 植物油 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将核桃仁、芝麻、杏仁和瓜子仁分别烤香后磨成粉末备用。
2. 将糯米粉加入适量水中，揉成面团，搓成小球状备用。
3. 将红枣去核后切成小块。
4. 将所有材料混合在一起，加入适量盐和植物油，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的馅料放入冰箱冷藏一段时间，让馅料更加入味。
这样制作的五仁月饼馅料比较咸，口感独特，适合喜欢咸味的人食用。
