牛肉卷怎么保存不会冻成一团（没有冰箱怎么保存牛肉卷）

要避免牛肉卷冻成一团，首先要确保将牛肉卷完全解冻后再进行保存。接着，在冷冻之前，将牛肉卷用保鲜膜包裹好，尽量横向展开放在冰箱冷冻室内，避免叠放或者挤压。

另外，可以使用密封袋将牛肉卷单独包装，再放入冷冻盒中，避免与其他冷冻食品接触。

在取出牛肉卷之前，最好将其放在冷藏室中缓慢解冻，以避免温度突变导致的水分流失和变质。以上方法可以有效避免牛肉卷冻成一团，保持其原本口感和味道。