蒸饭机里面的米要淘洗后,滴几滴食用油,白醋,浸泡10~20分钟,再开火蒸,这样蒸出来的饭软糯,蓬松,非常好吃。
另外,大米和清水的比例为15。蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上,一定要用热水蒸,一般情况下我们都是用冷水蒸饭,但其实用热水蒸出来的米饭才更加的松软和好吃的。
可以适量的多放一些水,让饭更软
蒸饭机里面的米要淘洗后,滴几滴食用油,白醋,浸泡10~20分钟,再开火蒸,这样蒸出来的饭软糯,蓬松,非常好吃。
另外,大米和清水的比例为15。蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上,一定要用热水蒸,一般情况下我们都是用冷水蒸饭,但其实用热水蒸出来的米饭才更加的松软和好吃的。
可以适量的多放一些水,让饭更软