食材：核桃20克，红枣10克，阿胶15克，枸杞30克，黑芝麻10克，黄酒1勺，白糖10克。
做法
1.把泡好的阿胶放入锅里中火烧开。

2.把泡好的阿胶放入锅里中火烧开，烧开之后转小火 。

3.熬10分钟左右再放入白糖。

4.熬半小时熬到挂旗状态。

5.依次放入核桃，红枣、枸杞、最后放入黑芝麻，每样食材加入后搅拌均匀后才可以放入下一种食材。

6.等黑芝麻加完以后呈拉丝状态。

7.起锅入模具待冷。

8.冷却后切块即可。
做阿胶糕需要阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、红枣、枸杞、黄酒、冰糖等. 阿胶因始产自东阿而得名.中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品.弘景...
