够的。500克是一斤牛肉了,两个人吃绰绰有余甚至还有点多。如果按我做的话两个人250克半斤就合适了。牛肉切薄片,放点生姜料酒抓匀,按摩一会用保鲜膜封住以防水份流失,爆炒牛肉营养又健康,还可以炒个其它的素菜搭配一下,两个人一荤一素刚刚好。
够的。
牛肉的卡路里相对于猪肉、羊肉来说是比较低的,每100克牛肉含有大约125大卡的热量。两个人吃500g牛肉是足够的。
牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙磷铁等矿物质,可以补虚身体,养胃益气,促进身体的恢复,适合身体虚弱、术后及减肥人士食用。含有丰富的锌元素,可以促进蛋白质和肌肉的合成,有利于强身健体,提高机体免疫力。含有的钙元素,还可以促进骨骼的发育。