紫藤花的吃法有很多种。最直接了当的是将花洗净了,用旺火炒一片刻,立即装盘,保持着原香、原色、原味,食之清香甜美,不是山珍,胜似山珍。
也可用紫藤花和粳米粉,加糖,蒸成紫藤糕,或和糯米粉加盐,炸成紫藤饼。有时,紫藤花多得吃不完,可晒成紫藤干,一年四季,都可以细细的品味。
紫藤花的吃法有很多种。最直接了当的是将花洗净了,用旺火炒一片刻,立即装盘,保持着原香、原色、原味,食之清香甜美,不是山珍,胜似山珍。
也可用紫藤花和粳米粉,加糖,蒸成紫藤糕,或和糯米粉加盐,炸成紫藤饼。有时,紫藤花多得吃不完,可晒成紫藤干,一年四季,都可以细细的品味。