步骤 1
汤圆要买个头大的款,做出来才口感好。
步骤 2
1.准备好葡挞皮,汤丸,提前解冻10分钟左右,不要解冻得太严重,会不好包。
2.适量黑芝麻。
3.鸡蛋一个,只要蛋黄。
步骤 3
1.将蛋挞皮包好汤圆,搓圆。
2.用牙签或叉子扎些小孔。
3.将蛋黄扫上表面。
步骤 4
最后洒上适量黑芝麻。
步骤 5
上下火180度15-20分钟,这期间观察一下,根据自己烤箱情况调整
步骤 6
后面加大了火力上色,爆浆了几个。
步骤 7
外酥里软
步骤 1
汤圆要买个头大的款,做出来才口感好。
步骤 2
1.准备好葡挞皮,汤丸,提前解冻10分钟左右,不要解冻得太严重,会不好包。
2.适量黑芝麻。
3.鸡蛋一个,只要蛋黄。
步骤 3
1.将蛋挞皮包好汤圆,搓圆。
2.用牙签或叉子扎些小孔。
3.将蛋黄扫上表面。
步骤 4
最后洒上适量黑芝麻。
步骤 5
上下火180度15-20分钟,这期间观察一下,根据自己烤箱情况调整
步骤 6
后面加大了火力上色,爆浆了几个。
步骤 7
外酥里软