黄须菜的吃法（三种人不宜吃黄须菜）

1. 烙饼吃：将焯过水的黄须菜攥干后剁碎，加入面粉和适量盐，醒面后烙成饼，口感咸香。

2. 水饺或蒸大包子：将焯过水的黄须菜剁碎，加入肉馅、酱油、香油、味极鲜和盐，搅拌均匀后包入水饺或蒸大包子。

3. 凉拌黄须菜：焯水后泡软，捞出沥干水分，装入塑料袋冷藏后即可食用。