如果熏肉有异味的情况不是很严重,可以用清水冲洗,能除去一些熏肉的异味,或者用料酒浸泡熏肉一个小时,再用料酒和熏肉一起蒸煮,这样也能去除一些腊肉的异味。如果熏肉的异味比较严重,是不建议继续食用的。
熏肉异味可能是由于存放方式不正确,也可能是因为保存太长时间导致的。如果异味不是很严重,通常是能吃的。家里有剩下的淘米水,可以将熏肉放进淘米水中清洗,适当的放入点碱面,清除效果会更好。用淘米水浸泡的话,大约需要泡四个小时,才能达到去除异味的效果。
如果熏肉有异味的情况不是很严重,可以用清水冲洗,能除去一些熏肉的异味,或者用料酒浸泡熏肉一个小时,再用料酒和熏肉一起蒸煮,这样也能去除一些腊肉的异味。如果熏肉的异味比较严重,是不建议继续食用的。
熏肉异味可能是由于存放方式不正确,也可能是因为保存太长时间导致的。如果异味不是很严重,通常是能吃的。家里有剩下的淘米水,可以将熏肉放进淘米水中清洗,适当的放入点碱面,清除效果会更好。用淘米水浸泡的话,大约需要泡四个小时,才能达到去除异味的效果。