一、选用适宜品种
一般选用植株矮小、株型紧凑、雌花节位低、叶片较小、耐寒性能好、早熟、抗病、丰产的品种较适宜。日光节能大棚中多选用早青一代。
（1）法国冬玉
引自法国Tezier公司。植株长势旺盛，采收期长，极耐低温，是日光温室越冬栽培的专用品种。平均单株叶片可达80片，单株连续坐果可达20~25个，瓜长22厘米，粗5~6厘米，颜色嫩绿，光泽度好，品质佳，瓜条粗细均匀，商品性好。中偏早熟，抗病性强。
（2）绿宝石
早熟、抗逆性强；肉质脆嫩，胡罗卜素及铁含量高，单瓜重200~500克，每亩产量5000公斤左右。
二、适时播种
为了达到高产高效的目的，播种期宜选在9月下旬至10月上旬，这样，供应期才能多集中在价格较高的元旦、春节期间。播种过早，气温降低时株龄偏大，抗寒能力低，不利于越冬；播种过晚，“两节”前后不能形成批量产品，影响商品效益。
三、嫁接培育壮苗
西葫芦嫁接选用的砧木为云南黑籽南瓜。
西葫芦种子处理后2~3天，即对黑籽南瓜进行浸种催芽。方法是将黑籽南瓜种子放到55℃温水中10分钟，然后在常温水中浸种6小时，再搓洗干净种皮表面粘质，之后置放在30℃条件下催芽，待芽长0.2~0.4厘米时，将种子播种在育苗畦中，播后立即用细竹竿搭扣小拱棚，待50%以上种子出苗后撤掉小拱棚。
大棚种植秋延后西葫芦的季节，大棚种植秋延后西葫芦的技术要点有哪些？种植户要掌握以下几个关键点：
(1)品种选择
西葫芦大棚秋延后栽培可根据当地西葫芦市场供求需要在6~9月期间播种，一般在8月中旬至9月上旬播种。选择既抗热、抗病又耐低温的品种。
(2)播种育苗
选用地势高燥、土质肥沃、能排能灌的地块作苗床，采用防雨和遮阳网覆盖育苗，或在棚内直播。
如果是直播，应先按45~50厘米的株距在小高畦上开穴，然后按穴浇水，待水渗下后，每穴播2~3粒种子，播后覆土1.5~2厘米，出苗后，在第一片真叶出现时进行第一次间苗，2叶1心时第二次间苗，3叶1心时定苗，如缺苗应及时补苗，每次间苗或定苗都要结合中耕和培土，一般行株距为50厘米X 60厘米。间苗后，最好用菇类蛋白多糖、三氮唑核苷等药剂灌根并同时进行叶面喷洒，提高幼苗抗病毒病能力。同时做好蚜虫等虫害的防治。幼苗出土前一般不浇水，如出现干早，只能浇小水，保持出苗前土壤湿润。
如果是有苗移栽，应尽量在网棚或遮阳网下用营养钵育苗。播种后，应在苗床上覆盖地膜或稻草保湿。出苗后，撤除地膜、稻草等覆盖物。出苗后，如果幼苗出现缺水，应在早晨或傍晚用喷壶洒水，苗龄20~25天，具4~5片真叶就可以定植了。
(3)施肥定植
西葫芦在播种或定植前应深翻土壤，每亩可施腐熟有机肥2000~3000千克、复合肥30~45千克作基肥，然后作畦，深沟小高畦(宽度一般为 70厘米左右)。直播西葫芦育苗移栽的可先定植后浇水。
(4)田间管理
①肥水管理
追肥要采取“少量多次”的方法，并结合浇水进行，定植时每亩施尿素4.5~6千克;在第一次收瓜前进行第二次追肥，每亩施氮磷钾三元复合肥10~12千克，以后每隔15~20天追肥一次。 浇水掌握“浇瓜不浇花”的原则，一般从结瓜期开始每周浇一次水，浇水要在清晨或傍晚进行，不可在炎热的中午浇水。遇闷热雨后要立即浇一-次小水。扣严膜后，应尽量减少浇水次数，坚持不旱不浇。及时中耕除草，到结瓜前中耕3~4次。
②温度管理
前期只盖顶膜挡雨，并加盖遮阳网，不盖裙边，使大棚内的温度控制在32度以下。当外界气温低于15度时，应扣棚覆膜保温，刚开始时温度较高，初扣棚膜时不要扣严，晴天中午应将底部揭开放风，当气温逐渐降低后减少通风量、缩短通风时间。10月底以后，夜间在棚上覆盖草帘保温。
③保花保果
可用人工辅 助授粉或用植物生长调节剂处理，方法同早春栽培
④生长期间发生及时摘除侧枝、老叶、病叶。
