烤牛肉要腌制多长时间（烤牛肉能腌制五个小时吗）

1、烤牛肉的话，最少要提前两个小时开始腌制，这样比较容易入味烤牛肉提前三十分钟腌制就好。

2、烤牛肉提前腌制四小时，时间在长些会更佳。生抽20g，蚝油30g，冰糖10g，五香粉3g，胡椒粉2g，料酒50g，蒜末200g，料酒100g。上火倒入600克菜籽油烧致三成热时关火，稍等三四分钟，把上述料全部倒入迅速搅匀既是腌料。

烤牛肉的腌制时间在20-30分钟左右即可。

根据不同的做法和牛肉的种类，腌制的时间也会有所不同。一般来说，腌制的时间越长，烤出的牛肉口感和味道会更好。