煮玉米要多长时间（煮玉米冷水下锅还是热水下锅）

煮玉米一般8～15分钟即可，但实际上玉米要煮多长时间要根据实际情况而定，如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了，如果是糯玉米的话时间要久一点。同时，煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关，通常嫩玉米比老玉米煮的时间短一些。

将玉米刷洗干净，留最里面一层皮可单独放在锅底。凉水开火，水煮沸后15分钟即可，如果玉米比较老，可以煮20分钟。开锅即食。