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平菇虾皮汤做法(平菇汤做法教程)

平菇虾皮汤做法(平菇汤做法教程)

更新时间:2025-05-28 02:29:15

平菇虾皮汤做法

主料:平菇200克,紫菜20克

辅料:虾米50克,食用油二勺,葱一颗,盐大半匙,味精小半匙,姜少许

做法:

1.平菇撕小朵~紫菜与虾米洗净备用~葱分葱白和葱花切~姜切丝

2.起锅烧热油下葱白爆香,下平菇翻炒

3.下适量水~下紫菜烧开,下入虾米,放入盐等汤水烧开,汤水烧开后放入味精

3.起锅撒上葱花就可享用

材料

紫菜,虾皮,平菇,鸡蛋,盐、油适量。

做法

1、紫菜、虾皮用水稍微冲洗一下。

2、平菇撕成条焯水后用水冲一下。

3、起锅放油炒虾皮、平菇再放水烧开放紫菜。

4、水沸腾时放入打散的鸡蛋,放盐调味即可。

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