鲱鱼罐头有营养。因为鲱鱼本身具有很高的药用价值，鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高，含富含多种维生素和微量元素，是营养价值较高的鱼类，制作成鲱鱼罐头之后，营养成份依旧在
鲱鱼罐头是用鲱鱼腌制发酵而成的罐头，其中含有丰富蛋白质、多种维生素及微量元素。具有补充营养、提供能量等功效。
1、补充营养：鲱鱼罐头富含蛋白质和脂肪，同时还含有多种维生素、氨基酸和微量元素，适当食用可以起到补充营养的作用。
2、提供能量：当碳水化合物、脂肪提供的能量不能满足机体需要时，鲱鱼罐头中的蛋白质被摄入人体后可被代谢水解，释放能量，以维持机体正常运转。
