中文名:赤仓藤,别名:牛耳藤、姑娘菜、萎藤、龙须菜、勾花菜、脆须菜、侧苋、牛根菜、细绿藤等。
为铁青树科赤苍藤属。多年生常绿大型木质藤本植物。赤苍藤具有较高的食用、药用及园林绿化观赏价值。目前多在我国少数民族地区常食用这种野菜。