炸蚕蛹家常做法（炸大蚕蛹的正确做法）

1.蚕蛹用开水煮5分钟，然后控下水分

2.锅里倒入油，烧热后将蚕蛹倒入翻炒，这是受热的蚕蛹就会涨起来～建议不要盯着看

3.炒制全部涨大后，且外皮酥脆后放入盘中，撒上盐即可