安琪酵母是我国食品行业的一个上市公司,它生产的安琪酵母已经走入我们千家万户,无论是做糕点或者是做面食,蒸包子,蒸馒头都用得上它。
它的包装按刻度来说,有5克、15克、100克及500克包装。按包装纸的颜色有白色的,还有一个金色的,白色的是低糖的,金色的是高糖的,高糖的顾名思义,也就是它的糖含量要高于低糖的酵母与糖发生反应,会更充分,发酵的会更完美,如果没有糖尿病人,可以吃高糖的。
白色是低糖酵母,金色是耐高糖,通俗点就是:不怎么加糖用白色包装,加糖加油就要金色包装
安琪酵母是我国食品行业的一个上市公司,它生产的安琪酵母已经走入我们千家万户,无论是做糕点或者是做面食,蒸包子,蒸馒头都用得上它。
它的包装按刻度来说,有5克、15克、100克及500克包装。按包装纸的颜色有白色的,还有一个金色的,白色的是低糖的,金色的是高糖的,高糖的顾名思义,也就是它的糖含量要高于低糖的酵母与糖发生反应,会更充分,发酵的会更完美,如果没有糖尿病人,可以吃高糖的。
白色是低糖酵母,金色是耐高糖,通俗点就是:不怎么加糖用白色包装,加糖加油就要金色包装