金玉满堂是一道传统的中国菜肴,由芋头和红薯制成。以下是制作金玉满堂的基本食谱:
材料:
1汤匙植物油
1个中等大小的洋葱,切碎
2瓣大蒜,切碎
1茶匙干辣椒片
1茶匙生姜粉
1茶匙酱油
1茶匙糖
1/4茶匙黑胡椒
1杯煮熟并捣碎的红薯
1杯煮熟并捣碎的芋头
1/2杯切碎的青葱(可选)
1.在中型平底锅中,用中火预热油。
2.加入洋葱和大蒜炒,直到软化,大约5分钟。
3.加入干辣椒片、生姜粉、酱油、糖和黑胡椒,煮1分钟。
4.将红薯和芋头加入平底锅中,煮5-7分钟,或直到蔬菜变软。
5.从火上取下,根据需要撒上切碎的青葱。
6.热食金玉满堂。
注意: 这个食谱是一个基本食谱,您可能需要根据个人口味调整调料或烹饪时间。
说明: