用料:
桂鱼一条
姜一块
盐适量
料酒适量
醋适量
红烧酱油适量
小葱三根
做法:
1/6准备桂鱼,杀好了的回来洗干净,放姜丝 料酒 盐腌制半个小时入味
2/6锅中放油,油热放姜片
3/6放入桂鱼,煎制两面金黄
4/6放入,适量盐 醋 红烧酱油
5/6准备一碗水倒入锅中,盖上盖子烧制汤汁手干
6/6放入葱花翻炒均匀装盘
1,桂鱼洗净后在鱼背上划上几刀后放入适量盐腌制一下再放入盘中。
2,加入姜葱,加入姜葱,加入适量的料酒后加橄榄油,放入蒸锅。
3,大火蒸20分钟左右,成品出锅。
用料:
桂鱼一条
姜一块
盐适量
料酒适量
醋适量
红烧酱油适量
小葱三根
做法:
1/6准备桂鱼,杀好了的回来洗干净,放姜丝 料酒 盐腌制半个小时入味
2/6锅中放油,油热放姜片
3/6放入桂鱼,煎制两面金黄
4/6放入,适量盐 醋 红烧酱油
5/6准备一碗水倒入锅中,盖上盖子烧制汤汁手干
6/6放入葱花翻炒均匀装盘
1,桂鱼洗净后在鱼背上划上几刀后放入适量盐腌制一下再放入盘中。
2,加入姜葱,加入姜葱,加入适量的料酒后加橄榄油,放入蒸锅。
3,大火蒸20分钟左右,成品出锅。