甘蓝木耳炒肉怎么吃（木耳拌甘蓝的甘蓝需要炒吗）

1· 热锅放油，放肉片

2· 肉片出油后，放葱段、蒜瓣、老抽

3· 翻炒上色

4· 放甘蓝木耳盖锅盖3分钟，保持小火

5· 开盖，放盐翻炒均匀

6· 出锅