吃菱角有什么好处和坏处啊（吃菱角的正确方法是什么）

吃菱角的好处

1、补充营养：菱角里面含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素以及矿物质，因此适当吃些菱角，可以给身体补充营养

坏处，比较费牙齿，难剥开