猪油怎么炼好吃又简单（猪油怎么弄才是正确的做法）

1/9 油脂切细，一定要去皮



2/9 炼油的锅一定要洗干净



3/9 把猪脂放入锅里



4/9 刚开始摊开受热翻炒几下



5/9 炸至出油后就可以不用频繁翻它，用中大火，偶尔翻个面，



6/9 炸至差不多时火就可以关小点，避免火大油会有焦味



7/9 最后把油渣子捞起，油晾至凉后找一个干净的瓷碗或罐子装好放到阴凉处。



答：猪油想练的好吃，最好先用小火慢慢的练，在练油的时候要用勺子不停的翻动在不时的压一压让猪油尽快的出来，猪油快要练好的时候放一点盐。