玫瑰珍珠粉圆的制作步骤如下：
1. 将干玫瑰花放木薯粉里搅拌均匀。
2. 烧开糖水，大约80g，烧开后倒入木薯粉里搅拌均匀成面团。
3. 面团切小段，搓圆。
4. 搓好的球球撒粉裹均匀以防粘黏。
5. 水烧开，当下球球下锅煮至浮起。
6. 捞起放入冰水中。
7. 加上喜欢的饮品即可。
以下是一个简单的玫瑰珍珠粉圆的做法：
材料：
糯米粉 100 克
粘米粉 50 克
澄面 20 克
水 130 毫升
食用玫瑰花瓣 适量
珍珠糖 适量
红曲粉 适量
步骤：
糯米粉、粘米粉、澄面混合在一起。
加入水，搅拌均匀至无颗粒状态。
加入食用玫瑰花瓣，搅拌均匀。
将粉浆倒入一个容器中，放入蒸锅里蒸 20-25 分钟左右，直到粉浆完全熟透。
将蒸好的粉团取出，加入适量的珍珠糖和红曲粉，揉匀。
取适量的粉团，搓成直径约为 1 厘米的小圆球。
在每个小圆球上插入一个珍珠糖，作为玫瑰花的花蕊。
将做好的玫瑰珍珠粉圆放入沸水中煮熟即可。
可以根据自己的口味和喜好加入糖水或其他配料。
