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雪梨蒸糕的做法(雪梨凉糕的制作方法)

雪梨蒸糕的做法(雪梨凉糕的制作方法)

更新时间:2025-05-21 14:31:57

雪梨蒸糕的做法

首先,我们需要准备以下材料:雪梨2个,糯米粉200克,白糖100克,清水适量。

步骤如下:

1. 将雪梨去皮、去核,切成小块。

2. 将糯米粉和白糖混合在一起,慢慢加入清水,搅拌均匀,直到没有颗粒。

3. 将切好的雪梨块放入搅拌好的糯米粉中,搅拌均匀,让雪梨块完全被糯米粉包裹。

4. 将包裹好的雪梨块放入蒸锅中,用中火蒸30分钟。

5. 蒸熟后,取出晾凉,切成小块即可。

这就是雪梨蒸糕的做法,虽然步骤看似简单,但每一步都需要细心和耐心。雪梨蒸糕不仅口感细腻,而且营养价值非常高,雪梨含有丰富的维生素C和纤维素,糯米粉含有丰富的蛋白质和碳水化合物。所以,这道糕点既可以满足我们的口腹之欲,又可以提供我们日常所需的营养。

用料

雪梨 50克

鸡蛋 一枚

低筋面粉 25克

大枣 4颗

好家伙,做了一锅雪梨蒸糕不够吃的做法步骤

步骤 1

准备食材 1.雪梨50克 2.鸡蛋一枚 3.低筋面粉25克 4.大枣4颗

步骤 2

雪梨去皮,切小块

步骤 3

红枣去核,切小块

步骤 4

雪梨,鸡蛋,大枣一起放辅食机

步骤 5

打发3分钟

步骤 6

加入低筋面粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

面糊挤入裱花袋,模具刷油

步骤 9

挤入模具中,垫一垫排气

步骤 10

蒸锅蒸15分钟,焖3分钟

步骤 11

倒扣出模

步骤 12

好吃的不要不要的

好家伙,做了一锅雪梨蒸糕不够吃的小贴士

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