冰。
冰（固态水）比热容是2050J/(kg·K) (-10℃）
水比热容是4186J/(kg·K)
水蒸气（水）比热容是1850J/(kg·K)
比热容(Specific Heat Capacity)是指没有相变化和化学变化时，一定量均相物质温度升高1K所需的热量。如果是1mol物质，则所需热量即为摩尔热容。在等压条件下的摩尔热容Cp称为定压摩尔热容。在等容条件下的摩尔热容Cv称为定容摩尔热容。
在常见的物质当中比热容最大的是水，但是已知比热容最大的物质是氢气，但是氢气在常温之下以气体的形式存在但是最大的并不是水 氢气的比热容最大，14.30J/(g·K)；其次是氦气氦，5.193J/(g·K)；液氨4.609J/(g·K)。
比热容最大的是氢气，其次是氦气，液氨。比热容是物质的特性之一，单位：焦／（千克℃）。比热容是指没有相变化和化学变化时，1kg均相物质温度升高1K所需的热量。水的比热容不是最大的，但是在常见的物质中水的比热容是最大的。
比热容最大的物质，是氢气其次是氦气液氨
比热容简称比热，亦称比热容量，是热力学中常用的一个物理量，用来表示物质提高温度所需热量的能力，而不是吸收或者散热能力。它指单位质量的某种物质升高（或下降）单位温度所吸收（或放出）的热量。物质的比热容越大，相同质量和温升时，需要更多热能。
比热容最大的物质，是氢气其次是氦气液氨
物质的比热容与所进行的过程有关。在工程应用上常用的有定压比热容Cp、定容比热容Cv和饱和状态比热容三种。1、定压比热容Cp：是单位质量的物质在压力不变的条件下，温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的能量。
