鸭汤可以放菌菇吗（老鸭汤适合放什么菌菇）

春天菌菇繁茂生长，适合煲汤滋补养生。原料：鸭肉、菌菇、姜、葱、食盐。做法步骤：

第1步、准备的食材。第2步、鸭肉砍小块，菌菇洗干净备用。第3步、适量清水加入鸭肉、姜煮滚。第4步、汤煮滚后除去浮起来的血水，继续煮五分钟。第5步、加入菌菇。第6步、煮滚两分钟，加入适量食盐调味即可。