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南瓜薄皮包子蒸几分钟(南瓜薄皮包子正宗做法)

南瓜薄皮包子蒸几分钟(南瓜薄皮包子正宗做法)

更新时间:2025-05-21 16:13:35

南瓜薄皮包子蒸几分钟

南瓜薄皮包子的蒸制时间需要根据包子的大小、蒸锅的火力和海拔高度等因素综合考虑。通常情况下,大约需要蒸6-8分钟左右,如果包子比较大或者蒸锅火力不足,则可能需要稍微延长时间,一般不会超过10分钟。在蒸之前,要先将蒸锅加水烧开,然后将包子放入蒸笼上面,盖好蒸锅盖子,然后开大火蒸熟即可。蒸好的南瓜薄皮包子应该用竹篮子盛放,以免粘在一起或变形。

南瓜薄皮包子一般蒸15分钟,若包子比较大,蒸20分钟。蒸包子之前,需要在蒸笼底部放一层湿布,避免包子被蒸笼的底部热量烧焦。在蒸制期间,锅中的水应该烧开,并且需要用旺火蒸。如果用小火蒸,包子会塌陷,影响包子的口感。蒸完后不要立即开盖,需要关火后5分钟再开盖,以免包子的内部热气散发不出去而形成塌陷。南瓜薄皮包子味道可口,营养丰富,是早餐的优选之一。

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