10月份钓的青鱼保存方法
1、放在冰箱里，将青鱼收拾干净后，用合适的器皿盛放，放入冰箱内冷藏。
2、炸成鱼块放置，将青鱼切段后裹上淀粉，放入油锅内，将其炸呈金黄色即可捞出，控油后放在干燥通风处保存。
（1）在鱼嘴里滴几滴白酒，然后置于阴暗处，盖一层能透气的东西，这样即使在盛夏也能使鱼活两天。
（2）用一个大点的盛水器装水，钓回的鱼可放在盛器内。其盛器大小，视鱼的数量和大小而定，以鱼能来回游动即可。值得注意的是：当鱼有浮头现象时就要注意换水。
（3）用两小块浸湿的薄纸片贴在鱼的两眼上，可使活鱼离开水存活3小时-4小时。
