蔬菜沙拉的做法:
用料 : 紫甘蓝 生菜 西兰花 小番茄干
沙拉酱 橄榄油 白醋 糖 盐
蔬菜沙拉的做法步骤:
先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底
将紫甘蓝中间的硬梗去掉，不然会影响口感
生菜用手随意撕成小块，在橄榄切成细丝
西兰花洗净后切成小块，放入沸水中焯熟，焯时可滴两滴橄榄油，保持亮泽
把所有原料倒入盘中混合，然后在放入调料即可
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准备好的生菜切小块，包菜切丝、菜椒切丝，切好装入盆中备用。
水果切好备用
圣女果对半切开，牛油果去皮去核后切成小块，苹果去皮去籽后切成小块，也装入盆中。
加入鸡蛋
盆中放入焯水的西蓝花，蒸熟的鸡蛋切成厚片放。
