蝉蜕皮的吃法（蝉蜕的正确煮法）

、蝉蜕粥。　　材料：粳米50克、蝉蜕5克。　　做法：　　（1）、将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。　　（2）、与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。　　2、鸡内金蝉蜕安神粥。　　材料：粳米100克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克。　　做法：　　（1）、将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用；　　（2）、将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠；　　（3）、调入药粉3克，煮五分钟；　　（4）、用适量白糖调味。