可以。
在锅中倒入适量的水,将银耳、莲子、百合倒入锅中,大火煮沸之后,用汤勺不停搅拌,目的是为了银耳能够更好地出胶。然后加入雪梨、梨皮、红糖、冰糖和红枣进行熬制,小火熬40分钟。将梨皮捞出,再炖15分钟左右,炖到雪梨变得软烂,汤汁颜色发生变化,即可出锅。
可以。
在锅中倒入适量的水,将银耳、莲子、百合倒入锅中,大火煮沸之后,用汤勺不停搅拌,目的是为了银耳能够更好地出胶。然后加入雪梨、梨皮、红糖、冰糖和红枣进行熬制,小火熬40分钟。将梨皮捞出,再炖15分钟左右,炖到雪梨变得软烂,汤汁颜色发生变化,即可出锅。