怎样推销菜品（餐饮菜品推销技巧和方法）

首先，可以细细向客人讲述这道菜的食材由哪些原材料组成，产自哪里，怎么生产的，健康程度如何。

其次可以向客人介绍这道菜的做法极其做这道菜的师傅是经验非常丰富的，做法极其健康养生，色香味俱全，非常好吃。

最后可以让客人先免费品尝一下，不好吃不要钱之类的。一般都会成功推销出去的。