冬瓜猪肉包怎么做（冬瓜包的做法全过程）

1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。

2揉成面团。

3盖上湿笼布，盖盖。

4放在阳光下自然醒发。

5猪肉切成小粒。

6葱姜切末。

7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。

8冬瓜去皮洗净切小粒。

9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。

10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。

11发好的面揉透。

12下剂子，擀成皮。

13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。

14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可