咖喱南瓜怎么做（咖喱南瓜和土豆做法）

做法：

1. 南瓜去籽，洗净切块。

2. 锅中加入植物油，放入葱花炒香。

3. 加入南瓜块炒匀。

4. 倒入适量清水烧开转中小火煮15分钟。

5. 放入咖喱，大火煮化收汁即可。