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葱爆鱿鱼圈的家庭做法(鱿鱼圈的家常做法爆炒广东)

葱爆鱿鱼圈的家庭做法(鱿鱼圈的家常做法爆炒广东)

更新时间:2025-05-21 22:04:14

葱爆鱿鱼圈的家庭做法

做法步骤如下:

1.鱿鱼处理干净。

2.鱼肉铺平,先斜切,下面不要切断,然后再纵切,切出花纹。

3.再分割成小长方块,过水汆烫。

4.洋葱、辣椒切片,姜切碎。

5.锅中油热,下入姜、洋葱、辣椒。

6.炒至片刻,加入鱿鱼卷,大火爆炒。

7.加料酒、生抽、盐,翻炒均匀出锅。

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