1· 筒骨加生姜料酒去腥,煮熟去血水,然后捞出洗净,一定要把血水洗干净,然后控水
2· 将需要的配件洗干净,浸泡十五分钟
3· 砂锅中加入前面已经准备好的筒骨、生姜,中小火慢炖一个小时再加入配料炖半小时,加入适量的盐调味,美味又营养的筒骨汤就完成啦!
筒骨富含钙质,用来煲汤汤成奶白色,我很多食材和筒骨一起煲汤,比如冬瓜、萝卜、胡萝卜等,味道都非常鲜美,食客可以根据自己的喜好,配不同食材进行煲汤。
1· 筒骨加生姜料酒去腥,煮熟去血水,然后捞出洗净,一定要把血水洗干净,然后控水
2· 将需要的配件洗干净,浸泡十五分钟
3· 砂锅中加入前面已经准备好的筒骨、生姜,中小火慢炖一个小时再加入配料炖半小时,加入适量的盐调味,美味又营养的筒骨汤就完成啦!
筒骨富含钙质,用来煲汤汤成奶白色,我很多食材和筒骨一起煲汤,比如冬瓜、萝卜、胡萝卜等,味道都非常鲜美,食客可以根据自己的喜好,配不同食材进行煲汤。