准备一口好锅,倒入少许的清水,把锅置于火上烧开
2.
水烧开后,将成品佛跳墙,同包装盒一起放入锅中,煮大约10分钟就差不多解冻。
3.
佛跳墙是那么有名气的食物当然要吃的高级点
4.
将解冻后的佛跳墙取出,放入一个小砂锅里，小砂锅要用小火慢慢熬，熬到香味散发出来就好了
一般情况下，买的佛跳墙都是冷冻的，需要自然解冻，解冻完成后放入带盖的炖盅里隔水蒸透，再根据个人喜好加入醋或者其他调料就可以了，喜欢原味的啥也不加就可以食用了，佛跳墙的配方不同，有清汤的，有高汤的，还有放南瓜糊的，价位不同，质量不一，一分价钱一分货。
