隔水蒸地瓜需30分钟左右。
红薯隔水蒸30分钟左右即可。 红薯是一种常见的食物,味道香甜,在制作红薯的时候,可以用隔水蒸的方式进行蒸制,一般情况下,蒸半个小时就可以了,红薯蒸熟之后,用筷子扎进去,可以直接扎穿,如果筷子扎进去,红薯没有被扎穿的话,说明红薯还没有熟,还需要继续蒸制一段时间,充分加热后,待红薯再次用筷子扎而扎穿之后,就可以进行食用了。
隔水蒸地瓜的时间取决于地瓜的大小和数量,一般来说,需要蒸制20-30分钟左右。以下是具体的蒸制步骤:
1. 将地瓜洗净,去皮切成小块或者小条,放入蒸锅中。
2. 在蒸锅底部加入适量的水,水位不要超过蒸篮。
3. 将蒸锅放在高火上,待水烧开后转中火,盖上锅盖开始蒸煮。
4. 在蒸煮的过程中,可以用筷子或者牙签插入地瓜中心,如果插入时没有阻力,说明地瓜已经熟透。
5. 熟透后,关闭火源,取出蒸好的地瓜,撒上一些白糖或者蜂蜜,即可食用。
需要注意的是,蒸地瓜时要注意火候,不要让水干掉或者煮开过度,否则地瓜会变得过软或者干硬,影响口感。