1. 选择种子：选择健康、无病虫害的莴笋种子。
2. 播种：在春季或秋季，选择适宜的土壤，将莴笋种子均匀撒在土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土。
3. 浇水：播种后浇透水，保持土壤湿润。
4. 等待发芽：在适宜的温度和湿度下，莴笋种子通常在7-14天内发芽。
5. 管理生长：当莴笋幼苗长到10-15厘米高时，需要进行间苗，留下健壮的幼苗，同时要及时除草、松土、浇水等。
6. 收获种子：在莴笋长成后，等到其花朵逐渐凋谢，果实开始变黄时，即可收获种子。将种子晾干，储存备用。
以上是莴笋留种的方法，需要注意的是，莴笋为二年生植物，在第二年春季会开花结果，所以需要将其种植的地方保留到第二年。同时，为了避免品种杂交，最好将不同品种的莴笋种植在一定距离内。
这样做：春天二三月份的时候，可选择生长健壮，株体硕大粗壮，叶子较少的莴笋作为种苗。
首先，进行含量均衡的矿物质专用肥进行追加并缴足水，促使莴笋生长，开花之后，可追加磷酸二氢钾肥料，每亩地50公斤，并均匀撒播在土壤中，不能裸露于外，浇足水，这样花谢之后，种子快速生长，三周之后就可以收获种子了。
