高铁站旁适合做以下几种生意：
1. 餐饮业：高铁站附近的人流量相对较大，可以考虑开设快餐店、咖啡厅、小吃店等，提供便捷的用餐服务。
2. 酒店业：高铁站周边常常有许多旅客需要住宿，可以开设快捷酒店或者民宿，提供短期住宿服务。
3. 旅游景点或购物中心：高铁站通常连接着各个城市的热门旅游景点或购物中心，可以在高铁站附近开设旅游特色商店、纪念品店等，吸引旅客购物。
4. 物流服务：高铁站周边的物流需求也较大，可以开设物流中心、快递代收点等，提供快捷的物流服务。
5. 便民服务：高铁站附近可以开设便利店、药店、洗衣店、手机维修店等，为周边居民和旅客提供各类便民服务。
需要根据具体地理位置和市场需求来选择适合的生意，同时也要进行市场调查和竞争分析，确保商业模式具有可行性和竞争力。
高铁站旁适合做旅馆，餐馆，以及地方特色产品。
高铁旁人流来往很多，餐馆是第一位旅客需求多的。出行在外，人们都离不了要解决吃的问题。
从外地来本地旅游的旅客就喜欢勾一些纪念性质的地方特色产品带回。
此外，还有一些长途旅行的旅客免不了中间倒车或者时间的关系，就会有住的需求，因此开设旅馆，也是很好解决他们的难题。
