主料:低筋粉 100g 、 白砂糖 20g 、 盐 1g 、 玉米油 25g 、 炼乳 25ml 、 牛奶 20ml
步骤:1、准备食材
2、低粉过筛,与白砂糖、盐均匀混合
3、依次加入玉米油,炼奶,牛奶,并搅拌均匀,揉成面团
4、将面团放入保鲜袋,用手按扁,再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮,放入冰箱冷藏半小时左右,便于切条
5、将面皮切成自己喜欢大小的长条,放入烤盘
6、放入预热好的烤箱,上下加热150度,14分左右
7、香酥牛奶棒就做好了
食材
面粉 150g 、 黄油 45g 、 白砂糖 30g 、 鸡蛋黄 1个
烹饪步骤
1.准备好食材
2.用小火把黄油和糖化开
3.把蛋黄和面粉加入化好的黄油里,搅拌均匀
4.用手活匀放在保鲜膜里用擀面杖擀平,取下保鲜膜用刀切成大小均匀的长条。
5.预热烤箱180度5分钟烤盘上抹上食用油,把切好的放入烤盘烤10分钟左右180度即可。