枫叶煮糯米饭怎么做（枫叶糯米饭正确做法怎么做）

1.

采摘50克野生枫叶洗净

2.

留下30克嫩枝叶

3.

将30克枫叶切碎，把200ml水加热到50°-60°后倒入剁碎的枫叶。水量按下去可以摸过手掌。泡一天一夜。静待出汁。

4.

泡好的200ml枫叶水，把水过滤出来，加热60°后倒入装有100克糯米的盆里。开始泡最少6个小时，晚上泡可以直接过夜。

5.

泡好之后把100克糯米稍微晾干、5克加盐和10ml油。倒入高压锅。上汽后再蒸30分钟。

6.

出锅。颜色真的是美到爆炸。乌黑亮丽

7.

夹着枫叶的清香、和糯米的软糯。