炒圆子的正确方法（炒糖圆子的正确方法）

食材：胡椒粉 2g， 糖 2g ，盐 6g ，鸡精 2g， 食用油 自定量 ，五花肉 300g ，洋葱 半个， 姜粉 2g ，黄酒 5g

做法步骤

1.把五花肉和洋葱分别放入料理机中打成泥，备用。

2.把所有调味料放入盆中搅拌均匀，一个方向，切记。

3.搅好的肉馅，搓成肉圆，在面包糠里滚一圈，充分粘满，入油锅炸，温度不可太高，否则容易糊。

4.完成。