生粘豆包通常需要约1-2小时的时间来准备和制作。首先,需要将黏性米粉和水混合搅拌,直到形成柔软的面团。
然后,将面团分成小块,并用手搓成球状。
接下来,将豆沙馅放入每个面团球中,并用手将其封闭。
最后,将豆包放入蒸笼中,蒸约20-30分钟,直到熟透。整个制作过程需要一定的耐心和技巧,但享用美味的粘豆包所花费的时间和努力将是完全值得的。
一般豆沙馅都是熟的。所以蒸的时候只要外面一层皮熟了就可以了。也就是比蒸馒头时间还要短。一般燃气上,15分钟应该够了。
生粘豆包通常需要约1-2小时的时间来准备和制作。首先,需要将黏性米粉和水混合搅拌,直到形成柔软的面团。
然后,将面团分成小块,并用手搓成球状。
接下来,将豆沙馅放入每个面团球中,并用手将其封闭。
最后,将豆包放入蒸笼中,蒸约20-30分钟,直到熟透。整个制作过程需要一定的耐心和技巧,但享用美味的粘豆包所花费的时间和努力将是完全值得的。
一般豆沙馅都是熟的。所以蒸的时候只要外面一层皮熟了就可以了。也就是比蒸馒头时间还要短。一般燃气上,15分钟应该够了。